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香菇青椒猪肉锅贴的做法步骤

1.材料备好

2.肉、青椒、香菇切碎

3.把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌，

4.放入香菇和青椒拌匀

5.饺子皮备好

6.饺子皮中间放上馅料

7.两边对接，捏紧，两端不封口成锅贴

8.锅内刷油

9.将锅贴码放整齐，先煎一会，让锅贴底部定型

10.放入少量水，盖上盖子，煎两三分钟后

11.水分没有了，饺子底部至金黄色

12.成品图

13.成品图